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Por Dra. Marina Brauer Aprovechemos todo el mes de septiembre para aumentar la ingesta de alimentos de colores para disfrutar de las fiestas patrias con una rica y variada combinación de alimentos con los colores de nuestra insigne bandera, ya que cada alimento no sólo previene enfermedades más frecuentes, sino que contienen principios activos capaces […]
Por Rosa Chávez Cárdenas Las madres, las abuelas, son el primer cuidado con afecto que el niño recibe. Ser madre es un modo de ser, con el cuidado y cariño la madre conserva la generación; el ser humano es el ser más indefenso, necesita varios años de cuidados, es la diferencia con los animales que […]
Por Rosa Chávez Cárdenas En todas partes del mundo los conflictos están al alza: en las relaciones de pareja, entre amigos y guerra entre países. No es malo discutir, el idioma no es obstáculo, tenemos traducción simultánea. El problema es la lucha de poder. Cuando hay tensión acumulada y disposición el conflicto permite la expresividad, […]
Por Dra. Marina Brauer Es de suma importancia cambiar nuestra dieta en general ya que de acuerdo a diversas investigaciones científicas la dieta actual es la principal promotora para el desarrollo del cáncer y muchas otras enfermedades muy severas del siglo actual, así como el excesivo abuso de todos los equipos de comunicación, sabemos qué […]
Por Dra. Marina Brauer Los alimentos y los nutrientes son necesarios para el cuerpo, ya que mantienen el proceso metabólico. Nuestro cuerpo constituye el mejor sistema bioquímico, ya que utiliza las moléculas que se encuentran en la comida y las bebidas para mantener las funciones vitales del organismo. Algunas de estas sustancias bioactivas se hallan […]
Por Dra. Marina Brauer En la actualidad se han incrementado los altos consumos de vitaminas y diversos productos supuestamente para la salud, sin embargo; es muy importante mencionar que no se puede tomar cualquier vitamina sin correr riesgos que pueden perjudicar severamente su salud. Vitamina A Es de todos sabido que un exceso de vitamina […]
Por Redacción Un desayuno sencillo, fresco y con buena combinación de proteína, grasas saludables, fibra y carbohidratos de absorción más lenta. Los huevos pochados son la estrella del plato y, al cocinarse en agua en lugar de aceite, no requieren grasa añadida. 🥑 La propuesta Huevos pochados con aguacate, jitomate y pan integral, acompañados de […]
A partir de los 35 años se deberían realizar controles periódicos. Bastará que el médico ausculte la tensión arterial y haga una medición del colesterol, triglicéridos y azúcar en sangre Por Dra. Marina Brauer LAS ENFERMEDADES cardiovasculares siguen siendo la causa principal de mortalidad en las Américas, según la Organización Panamericana de la Salud […]
Por Redacción El burrito sonorense es uno de los platillos más representativos del norte de México y, además de su sabor, puede convertirse en un desayuno muy completo cuando se prepara con ingredientes frescos y equilibrados. La combinación de carne de res, huevo, frijoles y aguacate aporta proteínas de alto valor biológico, fibra, vitaminas y […]
Por Redacción Iniciar la mañana con un desayuno equilibrado puede marcar la diferencia en el rendimiento físico y mental. La tortilla de papas y cebollines acompañada de rodajas de toronja fresca es una opción completa que combina carbohidratos complejos, proteína, vitaminas y antioxidantes, ideal para quienes buscan una alimentación saludable. La papa aporta energía de […]
Por MaFe González Después de varias horas de ayuno durante la noche, el desayuno es la primera fuente de energía que recibe el organismo para iniciar sus actividades. Especialistas en nutrición coinciden en que una alimentación equilibrada durante las primeras horas del día ayuda a mejorar la concentración, el rendimiento físico y mental, además de […]
Existe un riesgo de salud en la actualidad, debido a que las personas que utilizan estos dispositivos, los consideran más eficaces que consultar con los especialistas Por Dra. Marina Brauer Desde hace décadas se han descubierto dispositivos que se probaron con éxito en el tratamiento de múltiples enfermedades incluso el cáncer hasta que cayeron […]