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Desayuno del Día: Papitas con huevo a la sonorense

Por Chef Camila «Cami» Herrera Hay desayunos que no necesitan lujo para sentirse especiales. Unas papitas doraditas, huevo recién hecho, tortillas calientes y el aroma del café colado llenando la cocina… así empiezan muchas de las mañanas que uno recuerda toda la vida. Desde la cocina llegaba el sonido del sartén, el aroma de la […]

“Toño” Astiazarán: 474 obras terminadas en un año

Por Francisco Javier Ruiz Quirrín UNA inversión de 5 mil, 369.5 millones de pesos para terminar 474 obras en los últimos doce meses, contempla el documento que el presidente municipal de Hermosillo, Antonio Astiazarán, presentó ayer a Cabildo como su segundo informe del segundo periodo en la administración de la capital del Estado. Se destaca […]

Desayuno del Día: Chilaquiles verdes con huevo

Por Chef Camila “Cami” Herrera “Cami, ¿qué hacemos hoy para desayunar?” me preguntan a veces, y yo siempre pienso que hay platillos que no necesitan presentación: llegan a la mesa y hablan por sí solos. Los chilaquiles verdes son uno de ellos. Crujientes tortillas bañadas en una salsa de tomatillo, coronadas con un huevo recién […]

Desayuno del Día: Tamales sonorenses con chile colorado y frijoles de fiesta

Por Chef Camila “Cami” Herrera Hay desayunos que nos llevan a la mesa de la abuela, compartiendo con las tías, los primos, con historias y sonrisas. Despertar con el olor del café colado, de los frijoles recién hechos y unos buenos tamales de chile colorado, acompañados con frijoles de fiesta, tienen ese poder de llevarnos directamente […]

«Erase una vez un sueño»

Editorial Luego de una jornada extenuante que había iniciado un día antes en la sala de redacción y en los talleres, por fin se oyó el monótono sonido de la vieja prensa New King trabajando con una sola unidad, la otra se echó a perder porque alguien dejó una herramienta sobre los rodillos cuando hacían […]

Chesterton, uno de los favoritos de Anacleto

Anticipó el resultado de los grandes desastres del siglo XX: las guerras mundiales, los campos de concentración, de Dachau a Siberia, bajo distintas ideologías humanas, desde el nazismo hasta el comunismo y sus sucesores populistas    Por Manuel Gutiérrez  Supe de Chesterton, Gilbert Keith (G. K.), por sus frecuentes citas de Anacleto González Flores, el […]

“Hubo una traición, y fue cerquita”

Entrevista exclusiva con Rogelio Cota: de MC a “Sonora Con Todo”; no se descarta para Hermosillo en 2027   Por Redacción Rogelio Cota decidió cerrar un ciclo en Movimiento Ciudadano después de varios años de trabajo territorial en Hermosillo, una decisión que, asegura, no respondió únicamente a una aspiración personal, sino a su desacuerdo con […]

Muere una persona tras choque en la carretera Hermosillo-Ures

Por Reportero 911 Una persona perdió la vida esta mañana tras un accidente registrado en la carretera Hermosillo-Ures, a la altura del kilómetro 12, donde participaron un vehículo de carga y un automóvil compacto. De acuerdo con los primeros reportes, el percance ocurrió en una curva y una de las unidades terminó fuera de la […]

Desayuno del Día: Migas con huevo, tradición que sabe a hogar

Por la Chef Camila “Cami” Herrera Hay desayunos que no necesitan grandes ingredientes para convertirse en un verdadero clásico, y las migas con huevo son uno de ellos: sencillas, económicas, llenas de sabor y, sobre todo, con ese encanto de la cocina mexicana que sabe aprovechar lo que tenemos en casa. Aunque hoy las sentimos […]

“Toño” Astiazarán y sus multitudes

Por Francisco Javier Ruiz Quirrín QUIZÁ y la expresión más conveniente debería ser el hecho de que estamos frente a un fenómeno, por dos razones esenciales: El cumplimiento de su nutrida agenda que le permite hacer anuncios diariamente y la inusitada presencia multitudinaria alrededor de sus eventos e inauguraciones. Javier Lamarque Cano, el aspirante morenista […]

Lluvia ligera abre la jornada y el calor regresará con fuerza

Por Lluvia del Sol  La mañana comenzó con lluvia ligera en la capital sonorense debido a desprendimientos de nubosidad asociados al sistema que avanzó durante la madrugada. El pavimento permanece resbaladizo, por lo que se recomienda extremar precauciones al conducir. Para este miércoles se espera una temperatura máxima de 40 grados Celsius, humedad cercana al […]